Signes d’une carence en vitamine B12 à ne jamais ignorer

cette maladie auto-immune endommage les cellules de l’estomac responsables de la production du facteur intrinsèque, une protéine nécessaire à l’absorption de la vitamine B12. Sans facteur intrinsèque, l’organisme a des difficultés à absorber la vitamine B12 provenant des aliments, ce qui entraîne une carence.
Syndrome de l’intestin perméable.
Les affections qui altèrent la muqueuse intestinale, comme la sensibilité au gluten, les infections bactériennes ou une consommation excessive de sucre, peuvent affecter l’absorption des nutriments, notamment de la vitamine B12. Améliorer la santé intestinale par des modifications alimentaires peut considérablement améliorer cette absorption.

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